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輸入食品

取扱商品

世界の美味しい食文化を、日本の食卓へ。

日本の食文化に豊かさとバラエティを演出するため、私たち東西産業貿易は早くから七面鳥(ターキー)製品を輸入してまいりました。
現在では、豚肉加工品・鴨・フォアグラをはじめとした世界各国の多彩な商品を取り揃え、さらに日本市場にマッチした商品の開発も行っております。様々な販路を通じ、これからも食文化の発展に貢献いたします。

フォアグラ・ド・カナール

フォアグラ・ド・カナール

原産国ハンガリー

  • ハンガリー産の鴨の肝臓です。加熱時に溶けにくく高品質の商品です。
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フォアグラ・ド・カナール・エスカロップ

フォアグラ・ド・カナール・エスカロップ

原産国ハンガリー

  • ハンガリー産の鴨の肝臓です。使いやすい様にスライスしてあります。
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フォアグラ・ド・カナール トリミング

フォアグラ・ド・カナール トリミング

原産国ハンガリー

  • ハンガリー産のフォアグラを製造する際の端材をパッケージした商品です。形、重量にバラつきがあります。
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マグレカナール

マグレカナール

原産国ハンガリー

  • ハンガリー産の鴨の胸肉です。フォアグラを取る為に飼育した鴨の胸肉です。
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合鴨ステーキカット

合鴨ステーキカット

原産国ハンガリー / タイ

  • 鴨の胸肉です。ローストなど様々な料理にご使用いただけます。
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合鴨もも正肉

合鴨もも正肉

原産国ハンガリー / タイ

  • 鴨の骨無しもも肉です。様々な料理にご使用いただけます。
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合鴨 骨付もも肉

合鴨 骨付もも肉

原産国ハンガリー / タイ

  • 鴨の骨付もも肉です。ソテーやコンフィなどに使用いただけます。
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ホールダック(首付/水掻付/内臓無)

ホールダック(首付/水掻付/内臓無)

原産国タイ

  • タイ産の合鴨の丸です。中華料理などに使用して頂けます。
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フィレ・ド・カナール

フィレ・ド・カナール

原産国フランス

  • フランス産の雄鴨の胸肉です。臭みもなく食べやすい商品です。
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フィレ・ド・カネット

フィレ・ド・カネット

原産国フランス

  • フランス産の雌鴨の胸肉です。雄鴨よりも柔らかく人気のある商品です。
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キュイス・ド・カナール

キュイス・ド・カナール

原産国フランス

  • フランス産の雄鴨の骨付きモモ肉です。コンフィなどに使用して頂けます。
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キュイス・ド・カネット

キュイス・ド・カネット

原産国フランス

  • フランス産の雌鴨の骨付きモモ肉です。雄鴨よりも肉質が柔らかく人気の商品です。
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ダックトリミングミート

原産国タイ

  • 合鴨の胸・モモ肉等の端材を詰め合わせた商品です。
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ダックリング(首無/水掻無/内臓無)

ダックリング(首無/水掻無/内臓無)

原産国アメリカ

  • アメリカ産ホワイトペキン種の鴨丸鳥です。頭(首)・内臓無しの商品です。
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合鴨スモーク

合鴨スモーク

原産国中国

  • 合鴨の胸肉をスモークした商品です。
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合鴨スライス(炙り)

合鴨スライス(炙り)

原産国中国

  • 醤油、みりんなどで鴨胸肉を漬け込み、加熱した商品です。1つ1つバーナーで炙り、旨味と香りを引き立たせており、蕎麦のトッピングなどでもご使用頂ける商品です。
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合鴨ペッパーロースト

合鴨ペッパーロースト

原産国日本

  • 合鴨胸肉をブラックペッパーを効かせた特製調味液で加熱した商品です。断面はロゼ色に仕上がり、とても柔らかく、お召し上がり頂ける商品です。
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フォアグラ・ド・カナール 味噌漬け

フォアグラ・ド・カナール 味噌漬け

原産国日本

  • ハンガリー産の鴨のフォアグラを味噌漬けにした商品です。味噌の風味とフォアグラの旨味がとてもマッチしております。
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